08.04.2022 в 19:10 |
Что бы ни говорили – но газовая камера, через которую проходят бананы, влияет на вкус фрукта, причем в худшую сторону, по сравнению с теми бананами, которые созревают естественным путем https://everestcold.ru/services/obsluzhivanie-kholodilnogo-oborudovaniya/
Обработка газом не может заменить естественного созревания, поэтому в советские времена бананы были вкуснее, потому как раньше камеры газации не использовались https://everestcold.ru/services/montazh-kholodilnogo-oborudovaniya/
Однако собственно организацией хранения процесс, как правило, не заканчивается https://everestcold.ru/catalog/split-sistemy/monobloki/
Необходимо еще предусмотреть техническую стадию придания овощам и фруктам товарных качеств, то есть организовать процесс дозаривания непосредственно перед отправкой продуктов в торговые точки https://everestcold.ru/catalog/kamery-gazatsii-bananov/
Рассмотрим этот процесс на примере такого хорошо известного нам фрукта, как банан https://everestcold.ru/catalog/elektricheskie-shkafy/
Эти фрукты произрастают в тропиках и субтропиках, при этом промышленно выращиваются преимущественно в Южной и Центральной Америке https://everestcold.ru/catalog/pvkh-zavesy/
Бананы собирают в недозрелом виде, а в пути и по прибытии в пункты потребления они дозревают в складах https://everestcold.ru/catalog/elektricheskie-shkafy/
В Россию бананы поставляются морским путем мощными рефрижераторными судами, холодильные установки которых позволяют сохранить фрукты в состоянии зрелости в течение всего периода транспортировки https://everestcold.ru/catalog/pvkh-zavesy/
Срок хранения может варьироваться от 28 дней с момента сбора до 40–50 дней https://everestcold.ru/catalog/kamery-gazatsii-bananov/
Его увеличение достигается за счет использования при хранении регулируемой атмосферы https://everestcold.ru/catalog/sistemy-okhlazhdeniya-vody/
С их помощью можно не только снизить тягу к сладкому, например, во время диеты, но и восстановить тонус тела после тяжелых физических нагрузок, нарастить мышечную массу и избавиться от жировых отложений https://everestcold.ru/services/remont-kholodilnogo-oborudovaniya/
Грамотное употребление сладкого плода повысит силы и выносливость, что скажется на продуктивности спортивных упражнений https://everestcold.ru/catalog/sistemy-okhlazhdeniya-vody/chillery/
Важным преимуществом способа хранения в РГС является и то, что плоды после перенесения из камеры в условия комнатной температуры сохраняются без потерь в течение 10 https://everestcold.ru/catalog/split-sistemy/monobloki/
https://everestcold.ru/catalog/kholodilnye-kamery/kholodilnye-kamery-sever/
https://everestcold.ru/services/proektirovanie-kholodilnykh-sistem/
12 суток https://everestcold.ru/catalog/teploobmennoe-oborudovanie/
Это объясняется тем, что плоды из РГС остаются физиологически более жизнеспособными к неблагоприятным условиям окружающей среды, так как в процессе хранения они меньше расходуют энергетических веществ, чем продукция, хранившаяся в условиях обычной атмосферы https://everestcold.ru/o-kompanii/useful/teploobmenniki/
Наличие остаточного эффекта позволяет до минимума сократить потери в период доставки плодов от места хранения до потребителя с сохранением высоких товарных и вкусовых качеств и питательной ценности https://everestcold.ru/catalog/teploizolyatsionnye-sendvich-paneli/
различный температурный режим, разнообразие которого позволяет использовать холодильные камеры от шоковой заморозки до хранения срезанных цветов или газации банано
Холодильная камера https://everestcold.ru/catalog/sistemy-okhlazhdeniya-vody/fankoyly/
пир 3,1*1,9*2,2 https://everestcold.ru/services/obsluzhivanie-kholodilnogo-oborudovaniya/
Камера из сэндвич панелей пир80 бу https://everestcold.ru/catalog/kholodilnye-kamery/
Камера с полом и с дверью https://everestcold.ru/services/remont-kholodilnogo-oborudovaniya/
-5/+5 или -18 https://everestcold.ru/catalog/split-sistemy/split-sistema/
Камера БУ https://everestcold.ru/services/stroitelstvo-kholodilnykh-skladov/
Состояние хорошее https://everestcold.ru/catalog/sistemy-okhlazhdeniya-vody/chillery/
Вналичии https://everestcold.ru/catalog/kholodilnye-agregaty/
Подберем моноблок или сплит систему https://everestcold.ru/o-kompanii/useful/gazatsiya-bananov/